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Mit einer ausgewogenen Komposition feiner Bio-Arabica-Kaffees aus Mexiko und Guatemala kitzeln wir die warm-würzigen Komponenten heraus, die einfach in diese Jahreszeit gehören.

Die Kaffeeröstung erfreut mit Kakao-Noten, einem samtigen Mundgefühl und etwas Aprikose.
Die Espressomischung ist nussig-samtig mit Anklängen von Lebkuchen.
Intensität 3 von 4

Der Kaffee ist limitiert!

Aus Mexiko stammt der Hauptbestandteil dieser reinen Arabica-Mischung. Die Kleinbauern der Kooperative „Cafeticultores Organicos de Oaxaca“ bauen auf 1.200 – 1500m Höhe ihren Rohkaffee an.

Die zweite Komponente der Mischung wird von Kleinbauern der Kooperative ASPROCDEGUA (Asociación de Productores de Café Diferenciados y Especiales de Guatemala) in der Region Huehuetenango in Guatemala angebaut und reift auf 1.600-2.200 m Höhe heran. Die reine Frauen-Kooperative setzt sich unter anderem für die Sicherstellung der Nahrungsversorgung und Bildung ihrer Mitglieder ein. Die durchschnittliche Farmgrösse beträgt 2 - 3 Hektar. 

Beide Kooperativen sind Fairtrade-zertifiziert.

Ab sofort im Onlineshop und bei ausgesuchten Wiederverkäufern erhältlich!